Ingredientes:
1 cebolla cortada chiquitita
1/4 Kg de perca
Caldo de pescado
Arroz
(medidas: 3 de caldo por 1 de arroz)
Preparación:
Sofreimos la cebollita, luego añadimos la perca a trozitos y lo sofreimos también. A continuación, sofreimos el arroz un poco y añadimos el caldo, cuando hierva lo metemos al horno previamente calentado a 180ºc durante 20 min.
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