Coca de Chocolate

Ingredientes:

250 gr de azúcar
250 gr de chocolate Valor en polvo
250 gr de harina
250 gr de mantequilla sin sal
1 sb de levadura Royal
6 huevos grandes
Azúcar Glass

Preparación:

Batir los huevos, mezclar con la harina, el chocolate, al azúcar, la mantequilla y la levadura. Despues verter todo en un molde para horno untado de mantequilla o con papel de plata y meterlo al horno precalentado a 180ºC y cocinarlo durante30 min.

Pasado ese tiempo lo desmoldamos y lo espolvoreamos con azúcar glass